• 09
    Ene

Estrenamos carta en el Café de Oriente

Una gastronomía de altura para todos los bolsillos

Y es que la carta del Café de Oriente cambia por completo, no así su calidad. A partir de este mes de enero se rejuvenece en formato y en precio, ofreciendo a los clientes una carta mucho más dinámica, original y a un precio más que asequible para muchos bolsillos.

¿De qué se trata exactamente? Pues de lo siguiente, del Menú Especial Bistró, donde todos vosotr@s podréis elegir un entrante, un principal y un postre entre numerosas opciones por un precio de 25€ (IVA incluido). Además para los que solo quieren un plato o al contrario, quieren añadir alguno más, pueden hacerlo tranquilamente porque cada sección (entrante, principal y postres) tienen un precio único para así poder optar a elegir realmente lo que uno quiere.

Toda una infinidad de posibilidades para disfrutar de uno de los restaurantes con más nombre del centro de Madrid.

Y para el que lo quiere todo hecho, no tiene más que preguntar por nuestros menús degustación especial y tradicional: dos menús cerrados que ofrecen una representación de lo que es la cocina del Café de Oriente y de su chef, Roberto Hierro.

Lo que más define este nuevo formato es su dinamismo, porque cada mes, este menú especial Bistró cambia de platos. Podríamos decir así, que el Café de Oriente cambiar de carta cada mes!

 

  • 02
    Ene

Los Reyes Magos vienen al Café de Oriente

El mejor plan gastronómico

Como cada año el Café de Oriente celebra el día de los Reyes Magos con un menú más que especial lleno de sorpresas. Además este año, forma parte de las acciones solidarias del Café de Oriente junto con el Árbol de los Deseos. Y es porque de cada menú de los Reyes Magos vendidos tanto la noche del 5 como el almuerzo del 6 de enero, se destinará un euro para la Fundación Aladina.

Toda una carta a los Reyes Magos llena de buenos deseos que esperamos poder compartir con todos vosotros.

Os dejamos aquí el menú especial de los Reyes Magos, todo un recorrido gastronómico por uno de los días más especiales del año.

Menú de los Reyes Magos

Aperitivo

DO Rueda. Montecorto. Verdejo

Crema de calabaza, naranja y vainilla con castañas caramelizadas

Entrante

DO Rueda. Montecorto. Verdejo

Arroz verde con gamas y oro

Pescado

DO Rías Baixas. Nora. Albariño

Mero al incienso con tallarines de sepia y carbonara de hongos

Carne

DOCaLa Rioja. Orube. Tempranillo

Solomillo de buey en salsa de mirra, foie, parmentier trufada y trigueros

Postre

DO Cava. Aria. Xare-lo, parellada, macabeo

Cajita sorpresa de regalo

Dulces de Navidad y rosconcitos de Reyes

Agua mineral, pan y café

63 € IVA incluido

Este menú estará disponible el 5 de enero en horario de cena y el 6 de enero en horario de almuerzo

  • 18
    Dic

Un menú de Navidad que no dejará indiferente

El Café de Oriente te ofrece un menú navideño hasta el 1 de enero

No hay que esperar al 24 de diciembre o al 31 de diciembre para disfrutar de un menú de Navidad especial.

El Café de Oriente os propone durante todas las navidades, hasta el 1 de enero, un menú maridado dedicado a estas fechas tan entrañables, lleno de buena gastronomía.

Diseñado por nuestro chef, Roberto Hierro, el menú de Navidad se compone de cinco platos: dos entrantes, dos principales y postre, sin contar con los dulces típicos de estas fechas que por supuesto no podían faltar:)

Podéis disfrutar de este menú tanto en el almuerzo como en la comida, con amigos, con la familia, con la gente del trabajo… Un menú hecho con mimo para que estas navidades os dejen un buen sabor de boca!

Aquí os lo dejamos para que le echéis un vistazo, y si queréis, lo podéis reservas aquí, en este enlace

 

Aperitivo

DO Rías Baixas. Carqueixal. Albariño

Cangrejo de concha blanda en tempura con mahonesa de lima-limón

Primer entrante

DO Rías Baixas. Carqueixal. Albariño

Ensalada perigordini con foie, jamón de pato, champiñones, lechugas vivas, higos, pan de miel, cebolla deshidratada y vinagreta de frambuesa

Segundo entrante

DO Rueda. Valdubón blanco. Verdejo

Crema de puerros ahumada con salpicón de hongos y langostinos

Primer principal

DO Rueda. Valdubón blanco. Verdejo

Corvina en costra de sal, compota de tomate-albahaca,

puré de patatas y salicornias en tempura

Segundo Principal

DOCa La Rioja. Orube. Tempranillo

Rulo de pavo relleno de setas, nueces y orejones con risotto de quinoa

Postre

DO Cava. Aria. Xare-lo, parellada, macabeo

Torrija Café de Oriente con tofe y helado de vainilla

Dulces de navidad

Pan, agua mineral, café, vino y copa de cava

Agua mineral, pan y café

58€ IVA incluido

  • 14
    Ago

Menú especial bistró

Especial hasta en el precio

Es sin duda el menú más querido por los clientes del Café de Oriente. El menú especial bistró lo tiene absoulatemente todo: variedad, materia prima y precio. Y es que el menú especial bistró está diseñado especialmente para disfrutarlo entre amigos ya sea en la comida o en la cena, pero siempre al mismo precio para no llevarse sustos.

La oferta gastro de este menú varía cada mes, en función de los productos de temporada. Este mes de agosto el especial bistró trae mucha variedad en sus platos. Os lo dejamos para que le echéis un vistazo y se os abra el apetito!

 

APERITIVO

Croqueta de queso

Chupito de ajoblanco

ENTRANTES A ELEGIR

Ensalada crujiente de arroz, camarones en tempura y patata

Verduras de temporada con queso de cabra, jamón y vinagreta de miel

Crema fría de tomate con berberechos melón-granada

Arroz cremoso de mariscos

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Chipirón a la plancha con salpicón de verduras

Rabo de toro estofado con parmentier trufada y chips de tubérculos

Hamburguesa de pescado azul en pan bao con espinacas, yuzú, papas arrugadas y sus mojos

Presa marinada con chimichurri y arroz cremoso de setas

 PLATO PRINCIPAL PLUS

Con suplemento de 15€

Merluza en salsa verde con almejas

Filet-mignon de solomillo tudanco al Café de París con ragout de setas y sus chips

POSTRE A ELEGIR

Perlas de Japón con espuma de mango

Natillas de vainilla con bizcocho de algas

Torrija típica del Café de Oriente

Donde reservarlo