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  • 29
    Ene

Planes de San Valentín

Toda una declaración de amor y gastronomía

Se acerca el Día de San Valentín y en en el Café de Oriente ya tenemos la tarea hecha. Hemos preparado uno de los mejores planes de San Valentín para este 14 de febrero. Toda una declaración de amor a través de un menú diseñado para disfrutar de una de las veladas más bonitas del año.

Aquí os dejamos nuestra propuesta, elaborada por el chef Roberto Hierro y que estará disponible desde el 9 de febrero hasta el domingo 17.

Menú de San Valentín

9 – 17 de febrero de 2019

Aperitivos

Carpaccio de solomillo de venado marinado con vinagreta de trufas, enokis y pamplinas

Ganache de foie con mousse de queso de cabra, chocolate y pan de miel

Maridado con Elyssia Rosé

Entrante

Bogavante y vieiras a la plancha con ravioli de txangurro y su consomé

Maridado con Segura Viudas Aria

Platos principales

Rodaballo a la parrilla con alcachofas, salsa de champagne y salicornias en tempura

Maridado Freixenet Brut Barroco

Magret de pato asado con risotto de fresas y jugo de frambuesas

Maridado con Freixenet Reserva Real

Postre

Pasión, chocolate y rosas

Maridado con Mía Moscato Rosé

Pan, agua mineral, café y dulces

58€ IVA incluido

 

  • 22
    Ene

El Café de Oriente albergará la batalla contra el ELA

Paco Roncero, Marcos Morán y Pepe Solla diseñarán una cena en el Café de Oriente para luchar contra el ELA

Esta cena tendrá lugar en el restaurante del Café de Oriente el 4 de febrero a las 21:00h.

Organizada por el Club Rotary Serrano de Madrid, uno de los clubes más activos y participativos, constituido hace más de 30 años, que trabaja en diversos proyectos solidarios nacionales e internacionales, contará con la participación de los tres chefs estrellas Michelin: Paco Roncero, Marcos Morán y Pepe Solla y del equipo de cocina y sala del restaurante.

Con esta cena se pretende destinar su recaudación a ayudar a los enfermos de ELA (Esclerosis Lateral Amiotrófica) en riesgo de exclusión social, en colaboración con la asociación adEla (Asociación Española de ELA) destinando 1.000 euros anuales por enfermo y familia.

Se contribuirá a sufragar sesiones de fisioterapia, de logopedia y cuidadores, para quienes no cuenten con los recursos suficientes o se encuentren en riesgo de exclusión social. Porque LO MÁS URGENTE es mejorar la calidad de vida del enfermo.

Este menú exclusivo que los comensales tendrán la oportunidad de degustar tiene un precio de 100€ y constará de las siguientes delicias:

Aperitivos

Navaja en salsa verde de alga y Mejillón en escabeche cremoso

Diseñados por Pepe Solla

Bocadillo crujiente de quesos y Albóndigas de gochu astur-celta

Diseñados por Marcos Morán

Filipino de foie y Croqueta de jamón ibérico líquida

Diseñados por Paco Roncero

Platos principales

Salmón, manzanas y café por Marcos Morán

Merluza con emulsión de su jugo, berzas y ajada por Pepe Solla

Rabo de toro con foie, setas y cebollitas por Paco Roncero

Postre

Hojaldre caramelizado de Pomme Sucre

Todos los platos irán acompañados de vino D.O. aguas y cervezas por cortesía de Makro y el pan será cortesía de Triticum

Os dejamos los datos para participar en esta cena solidaria

«ROTARY CLUB MADRID SERRANO, TRES COCINEROS Y EL CAFÉ DE ORIENTE BATALLANDO CONTRA LA ELA»

Lunes 4 de febrero a las 21 horas en el Café de Oriente (plaza de Oriente, 2)

Reservas y confirmación: secretario@rcmadridserrano.com

Cuenta de ingreso y «fila cero» para quienes no puedan asistir y quieran contribuir: IBAN ES55 0030 4534 2700 0027 9271

  • 15
    Ene

Gracias a todos nuestros clientes por su inmensa solidaridad

¡El Árbol de los Deseos ha sido todo un éxito!

Hace una semana se cerró la campaña de navidad del Café de Oriente llamada el Árbol de los Deseos.

Y no tenemos más que palabras de agradecimiento para todos nuestros clientes, porque después de tres años de iniciativa el 2018-2019 ha sido la campaña con mayor recaudación. Y gracias a la Fundación Aladina, nos sentimos felices de aportar este granito de arena a un proyecto tan valiente y tan bonito a la vez.

La campaña, que se inició a principios de diciembre, y ha terminado después de Reyes, constaba en animar a nuestros clientes a escribir su deseo en forma de estrella y colgarlo en nuestro árbol de Navidad acompañado de un pequeño donativo. Además este gesto por parte de los clientes se sumaba a la iniciativa del propio restaurante de donar de cada torrija (postre típico por excelencia del Café de Oriente) vendida 1€ y otro 1€ por cada menú especial de Reyes vendido.

Esperamos superarnos cada año y que la campaña vaya creciendo consiguiendo mayores retos que ayuden a la infancia y a las personas más desfavorecidas en fechas tan señaladas.

 

¡Gracias!

  • 09
    Ene

Estrenamos carta en el Café de Oriente

Una gastronomía de altura para todos los bolsillos

Y es que la carta del Café de Oriente cambia por completo, no así su calidad. A partir de este mes de enero se rejuvenece en formato y en precio, ofreciendo a los clientes una carta mucho más dinámica, original y a un precio más que asequible para muchos bolsillos.

¿De qué se trata exactamente? Pues de lo siguiente, del Menú Especial Bistró, donde todos vosotr@s podréis elegir un entrante, un principal y un postre entre numerosas opciones por un precio de 25€ (IVA incluido). Además para los que solo quieren un plato o al contrario, quieren añadir alguno más, pueden hacerlo tranquilamente porque cada sección (entrante, principal y postres) tienen un precio único para así poder optar a elegir realmente lo que uno quiere.

Toda una infinidad de posibilidades para disfrutar de uno de los restaurantes con más nombre del centro de Madrid.

Y para el que lo quiere todo hecho, no tiene más que preguntar por nuestros menús degustación especial y tradicional: dos menús cerrados que ofrecen una representación de lo que es la cocina del Café de Oriente y de su chef, Roberto Hierro.

Lo que más define este nuevo formato es su dinamismo, porque cada mes, este menú especial Bistró cambia de platos. Podríamos decir así, que el Café de Oriente cambiar de carta cada mes!

 

  • 02
    Ene

Los Reyes Magos vienen al Café de Oriente

El mejor plan gastronómico

Como cada año el Café de Oriente celebra el día de los Reyes Magos con un menú más que especial lleno de sorpresas. Además este año, forma parte de las acciones solidarias del Café de Oriente junto con el Árbol de los Deseos. Y es porque de cada menú de los Reyes Magos vendidos tanto la noche del 5 como el almuerzo del 6 de enero, se destinará un euro para la Fundación Aladina.

Toda una carta a los Reyes Magos llena de buenos deseos que esperamos poder compartir con todos vosotros.

Os dejamos aquí el menú especial de los Reyes Magos, todo un recorrido gastronómico por uno de los días más especiales del año.

Menú de los Reyes Magos

Aperitivo

DO Rueda. Montecorto. Verdejo

Crema de calabaza, naranja y vainilla con castañas caramelizadas

Entrante

DO Rueda. Montecorto. Verdejo

Arroz verde con gamas y oro

Pescado

DO Rías Baixas. Nora. Albariño

Mero al incienso con tallarines de sepia y carbonara de hongos

Carne

DOCaLa Rioja. Orube. Tempranillo

Solomillo de buey en salsa de mirra, foie, parmentier trufada y trigueros

Postre

DO Cava. Aria. Xare-lo, parellada, macabeo

Cajita sorpresa de regalo

Dulces de Navidad y rosconcitos de Reyes

Agua mineral, pan y café

63 € IVA incluido

Este menú estará disponible el 5 de enero en horario de cena y el 6 de enero en horario de almuerzo

  • 18
    Dic

Un menú de Navidad que no dejará indiferente

El Café de Oriente te ofrece un menú navideño hasta el 1 de enero

No hay que esperar al 24 de diciembre o al 31 de diciembre para disfrutar de un menú de Navidad especial.

El Café de Oriente os propone durante todas las navidades, hasta el 1 de enero, un menú maridado dedicado a estas fechas tan entrañables, lleno de buena gastronomía.

Diseñado por nuestro chef, Roberto Hierro, el menú de Navidad se compone de cinco platos: dos entrantes, dos principales y postre, sin contar con los dulces típicos de estas fechas que por supuesto no podían faltar:)

Podéis disfrutar de este menú tanto en el almuerzo como en la comida, con amigos, con la familia, con la gente del trabajo… Un menú hecho con mimo para que estas navidades os dejen un buen sabor de boca!

Aquí os lo dejamos para que le echéis un vistazo, y si queréis, lo podéis reservas aquí, en este enlace

 

Aperitivo

DO Rías Baixas. Carqueixal. Albariño

Cangrejo de concha blanda en tempura con mahonesa de lima-limón

Primer entrante

DO Rías Baixas. Carqueixal. Albariño

Ensalada perigordini con foie, jamón de pato, champiñones, lechugas vivas, higos, pan de miel, cebolla deshidratada y vinagreta de frambuesa

Segundo entrante

DO Rueda. Valdubón blanco. Verdejo

Crema de puerros ahumada con salpicón de hongos y langostinos

Primer principal

DO Rueda. Valdubón blanco. Verdejo

Corvina en costra de sal, compota de tomate-albahaca,

puré de patatas y salicornias en tempura

Segundo Principal

DOCa La Rioja. Orube. Tempranillo

Rulo de pavo relleno de setas, nueces y orejones con risotto de quinoa

Postre

DO Cava. Aria. Xare-lo, parellada, macabeo

Torrija Café de Oriente con tofe y helado de vainilla

Dulces de navidad

Pan, agua mineral, café, vino y copa de cava

Agua mineral, pan y café

58€ IVA incluido

  • 11
    Dic

Un plan para disfrutar en Navidad

Navidad a ritmo de Jazz en el Café de Oriente

A estas alturas ya estarás buscando planes para disfrutar de estas navidades en Madrid.

Nosotros te proponemos un plan navideño al que no te vas a poder resistir. Se trata de los conciertos que organiza el Café de Oriente cada viernes y cada sábado a las 23:00h.

El programa musical del Café de Oriente continúa estas navidades con una serie de actuaciones variadas que incluyen distintos estilos musicales para dar mayor oferta a todo aquel que quiera venir al Café a disfrutar. Los viernes se darán los conciertos variados, mientras que los sábados son en exclusiva a ritmo de jazz con Villacañas y su equipo.

Este viernes 14 de diciembre, tendrás la oportunidad de vivir el Tango con Christian Collazo. Disfruta de uno de los estilos más pasionales en pleno  corazón de Madrid.

El viernes 21 de diciembre, Blue Folk, la mejor manera de preparase para la nochebuena con esta música que te traslada a otra dimensión.

Y el viernes 28 de diciembre, nuestra querida Mely Bernet cierra este mes a pleno ritmo de jazz.

A este plan navideño le puedes añadir una cena de calidad a un precio inmejorable con nuestro especial bistró, un menú por 25€ (bebida no incluida). De esta forma puedes venir antes del concierto, disfrutar de una buena gastronomía, y después continuar el plan a ritmo de jazz 🙂

¡Feliz Navidad!

 

 

  • 04
    Dic

Vuelve el árbol de los deseos al Café de Oriente

La Navidad vuelve a llenar de deseos el Café de Oriente

El Árbol de los Deseos se ha convertido en una tradición que nos llena de ilusión. Cada diciembre el Café de Oriente monta un árbol de Navidad en su Bistró para que sus clientes, tanto los habituales como los que vienen de paso, dejen en forma de estrella sus mejores deseos para el año que está a punto de comenzar.
Esos deseos que ponemos en el árbol tienen un cometido importante, pues a través del mismo y de una pequeña donación se busca cumplir los deseos de muchos niños que no están viviendo su mejor Navidad.

Para ello el Café de Oriente colabora este año con la Fundación Aladina, cuyo objetivo es ayudar a niños y adolescentes hospitalizados enfermos de cáncer y a sus familias.

Pero no sólo los clientes aportarán su grano de arena, el Café de Oriente también lo hará, destinando un 1€  de cada Torrija que se venda estas navidades, su postre más emblemático, y otro euro, de cada menú de los Reyes Magos vendido tanto el 5 de enero por la noche como el 6 de enero al mediodía.

Una Navidad llena de buenos deseos que esperamos compartir con todos vosotr@s!

¡Feliz Navidad!

  • 25
    Sep

Uno de los mejores menús del día en Madrid

El menú del día del Café de Oriente

Se conoce al Café por muchas cosas, por su restaurante, sus desayunos, sus meriendas…, pero sin embargo una de sus propuestas más exitosas, el menú del día, no es tan conocido fuera de los entornos más próximos.

Y es que el menú del día, o menú Bistró, como nosotros le llamamos, es una propuesta gastronómica variada y con precio muy atractivo para todo aquel que quiera salir a comer a un sitio agradable y no dejarse el bolsillo en el intento.

De lunes a martes el equipo de cocina os ofrece una selección de cinco primeros (uno de ellos de cuchara), cinco segundos y cinco postres basados en la carta fija del restaurante. Además siempre se añaden guiños a platos de otros países como es el caso de esta semana y la causa limeña por ejemplo.

A lo mejor viene un amigo de fuera de Madrid a verte o algún familiar y quieres aprovechar la visita para que coma en sitio emblemático en Madrid sin encontrare con sorpresas como un precio desorbitado. Pues el Café de Oriente y su menú del día, es tu apuesta segura para una ocasión así.

Os dejamos como muestra, el menú del día de esta semana para ir abriendo boca 😉

Menú del día en Madrid

  • 18
    Sep

Vuelta #aritmodejazz

Comienza la temporada de jazz en el Café de Oriente

No todas las vueltas de vacaciones son iguales, hay algunas, de hecho, que uno tiene realmente ganas de retomarlas. Es el caso del jazz en el Café de Oriente. Comienza la temporada y tenemos más ganas que nunca de volveros a ver disfrutando de nuestras actuaciones musicales. A partir del 21 de septiembre, a eso de las 23:00h podréis disfrutar de las misceláneas de los viernes y del jazz más auténtico de Villacañas los sábados.

Para todos nuestros clientes asiduos y para los que se quedaron la temporada pasada sin poder disfrutarlo, os dejamos el cartel desde el 21 de septiembre hasta el 26 de octubre.

Os recordamos que la entrada es gratuita y que podéis aprovechar para probar nuestro especial bistró

Aquí tenéis el programa de actuaciones