El mejor menú para tus afterworks, tus cenas informales en familia o con amigos y tus paseos de fin de semana.

MENÚ ESPECIAL BISTRÓ

APERITIVO

Brandada de bacalao con tapenade y sus panes

ENTRANTES A ELEGIR

Ajo blanco con coco, melocotón y moluscada

Arroz negro de chipirón con sus tentáculos en tempura y alioli de lima y limón

Verduras a la plancha con virutas de queso y su refrito de jamón 

Ensaladas de lechugas gourmet con salpicón tropical

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Lomitos de bacalao al pilpil con ragout de setas y salicornias en tempura

Coquelet de Paul Bocuse, su pechuga rellena de foie, su muslo guisado al champagne, su alita marinada y frita con su paté y puré de patatas

Entrecot de buey con patatas panaderas y dos salsas

 PLATO PRINCIPAL PLUS

Con suplemento de 15€

Merluza en salsa verde con almejas

Filet-mignon de solomillo tudanco al Café de París con ragout de setas y sus chips

POSTRE A ELEGIR

Tatin templado de melocotón caramelizado

Ensalada de frutas de verano con sorbete de albahaca y limón

Coulant de chocolate con helado de avellanas y galleta de pistacho

Torrija típica del Café de Oriente

 

Precio: 25€ IVA incluido

(Bebidas no incluidas)

 

Menú disponible todos los días de 13.00h a 16.00h y de 20.00h a 23.45h.
Se sirve en el interior del Bistró, no está disponible en terraza.
Válido para reservas de menos de 10 comensales.