Carta-bistro

ENSALADAS

Ensalada Café de Oriente con berros, espinacas, rúcula, pollo frito, croutons, parmesano, cebolla frita, vinagreta de jamón dulce, balsámico y salsa de mostaza y miel

Ensalada de virutas de queso de cabra y escarola con crujiente de bacón, croutons, granada, dátiles y vinagreta de PX

Tartar de tomate* con crema de burrata, sardinas ahumadas y galleta de bacon

Ensalada Niçoise* con patatas cocidas, lechugas vivas, tirabeques, tomate, huevo duro cebolla y atún

Nuestra ensaladilla:* manzana, judías verdes, huevo de codorniz y cangrejo de río

13,10 €

15,90 €

14,90 €

13,90 €

8,90 €

NUESTRAS ESPECIALIDADES

Pizarra de ahumados salvajes, pan tostado, encurtidos y salsa tártara

  • Atún de almadraba
  • Sardina del Cantábrico
  • Bacalao de Islandia
  • Salmón rojo noruego
  • Anguila

18,90 €

Quesos artesanos del país con membrillo y nueces

  • Comté  de Franco-Condado (Francia)
  • Camembert  de Normandia (Francia)
  • Payoyo de Andalucía (España)
  • Torta del Casar de Extremadura (España)
  • Idiazábal ahumado del País Vasco. (España)
  • Picón Bejes-Tresviso de Cantabria (España)
  • Mata La Pasiega de Peña Pelada (Cantabria, España)

18,50 €

Huevospapa.con lo que tú quieras: ecológicos bien fritos con patatas hechas al momento en aceite de oliva

  • Foie con queso de cabra
  • Jamón ibérico y tomate
  • Setas de temporada

12,90 €

PARA COMPARTIR

Jamón ibérico al corte con pan tostado y tomate rallado

Anchoas de Santoña con pan tostado, tomate y piparras

Pincho de tortilla española

Timbal de verduras a la plancha con queso de cabra caramelizada, nueces y miel

Pulpo a la brasa trinchado con patatas asadas y mojo rojo

Rabas de calamar fritas

Pudin de cabracho con mahonesa y ensalada

Arroz cremoso de bullabesa* sabayón de erizos y plancton

Croquetas caseras de jamón ibérico, queso-espinacas y bacalao

Bocartes pejinos*, según “Cuca”, rellenos y fritos sin más con pimientos del país

Mejillones de Bouchot al estilo francés con patatas chips

Escabeche fino de capón* con vinagre de sidra y verduras

Secreto de cerdo ibérico* al Picón Bejes-Tresviso con verduras glaseadas en cocotte

27,50 €

18,90 €

4,80 €

14,90 €

19,20 €

16,90 €

12,50 €

17,50 €

13,50 €

13,30 €

10,90 €

14,80 €

19,90 €

HAMBURGUESAS

SERVIDAS CON PATATAS FRITAS Y SALSAS

De ternera 100% (200gr) con lechuga, tomate, queso, bacón, cebolla caramelizada y pepinillos

De pollo de corral 100% (200gr) con lechuga, tomate, queso, cebolla frita y salsa barbacoa

14,10 €

12,70 €

SANDWICHES

SERVIDOS CON PATATAS FRITAS Y SALSAS

Café de Oriente con lechuga, tomate, mahonesa, jamón, pepinillo, queso, pollo y espárragos

Mixto con jamón y queso

Mixto con huevo

Vegetal integral con lechuga, tomate, mahonesa, espárragos, huevo cocido y zanahoria

Nórdico con salmón ahumado, queso fresco, lechuga, tomate y salsa tártara

9,50 €

6,25 €

6,80 €

7,50 €

10,70€

PIZZAS

Ibérica: tomate, queso, jamón ibérico, aceitunas, cebolla roja y aceite de ajo

Margarita: salsa de tomate, mozzarella y albahaca

Tres quesos: mozzarella, camembert e Idiazábal

17,90 €

15,20 €

18,20 €

DULCES CASEROS

FRÍOS
CALIENTES

Cake de zanahoria cubierto de glasé real

Milhojas de crema y nata con frutas del tiempo

Postre de tiramisú con jugoso bizcocho y baño de café

Tarta de queso con frambuesas

Explosión de chocolate: bizcocho negro y cobertura de bombón

Tarta fina de manzana

7,50 €

Surtido de tres tartas

8,50 €

Torrija típica Café de Oriente.

Coulant de dos chocolates con helado de avellanas y tallarines de pistacho

Nuestras crêpes Suzette rellenas de crema, salsa de naranja y merengue seco

8,50 €

6,90 €

7,20 €

Los productos marcados (*) no están disponibles entre las 16:00 y las 20:00 h.

Todos los precios llevan incluido el IVA. Si tiene alguna alergia o intolerancia, pregunte a nuestro personal para ofrecerle un mejor servicio.