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  • 25
    Abr

Menú día de la madre

Porque las madres se lo merecen todo en el Café de Oriente hemos preparado un menú especial, que se puede disfrutar del 1 al 5 de mayo.

Día de la madre

Roberto Hierro homenajea a las madres de la mejor manera, con un menú especial que te va a encantar. Un aperitivo, un entrante, un pescado y una carne para acabar con un maravilloso postre, no nos podemos olvidar del vino que le acompaña, Valdubón Verdejo y Rioja Monólogo crianza.

Un menú para que disfrutes en familia con la mejor madre del mundo, por que se lo merece.

Aperitivo

Salmorejo  con fresones de Aranjuez y espuma de queso de cabra

Entrante

Alcachofas a la plancha con patatas a la importancia y almejas en salsa verde

Pescado

Lenguado relleno de txangurro con puerros en texturas al txacoli

Carne

Carrillera de ternera a la cerveza con parmentier trufada y chips

Postre

Milhojas de manzana caramelizada, crema de canela y helado de vainilla

Delicias de nuestro obrador

Vino Valdubón Verdejo

Rioja Monólogo crianza

Agua y café

49€/persona (IVA incluido)

  • 02
    Abr

¡Bienvenido abril!

Te estábamos esperando, y para celebrar que ya has llegado estrenamos nuevo Menú Especial Bistró.

Alcachofas a la plancha con patatas guisadas en salsa verde de berberechos

Con la entrada de la primavera, en el Café de Oriente estrenamos nuevo Menú Especial Bistró. Y para que tengas una velada perfecta a la par que deliciosa, comienza con un aperitivo de Tiradito de corvina macerada en leche de tigre y algas

Como siempre al aperitivo le sigue un entrante, elige, porque tienes 8 opciones diferentes, ¿prefieres un Salmorejo tradicional con su huevo y jamón, unos Raviolis fritos de rabo de toro estofado en vinos del colmenar con salsa de cacahuetes o un Arroz meloso verde con trigueros, presa ibérica y pan de oro? Pues si no te aclaras con estos 3 entrantes tienes 5 opciones más.

Continuamos con el plato principal, y seguimos con difíciles decisiones, ¿Tartar de atún marinado con sandía a la plancha, sorbete de tomate y vinagreta de remolacha? ¿Dorada en costra de sal con salsa marinera de codium, puré de patatas ahumadas y berenjenas fritas con miel? O… ¡Algunas de las 4 opciones restantes!

Y para el postre ¿Eres fiel a la Torrija típica Café de Oriente con tofe, cristal de pimienta y helado de vainilla? ¿O prefieres innovar con las otras opciones?